La Stella Alpina ha iniziato a coltivare genepy nel 2013, inizialmente a Ceresole Reale, dove produciamo il genepy “Tre Levanne” e poi nel 2014 a Campiglia Soana  dove produciamo il genepy “Tchampiy” che ha ottenuto nel 2017 il  Marchio di Qualità del Parco Nazionale del Gran Paradiso. A questi 2 campi, abbiamo aggiunto nel 2018 un pezzo di terreno coltivato al Pian dell’Azaria, in alta Valle Soana, sopra Campiglia Soana, il luogo, definito dallo scrittore Mario Rigoni Stern “il più bello del mondo”.