Presentazione Centro Visitatori L'uomo e i coltivi

Sabato 15 luglio a Valprato Soana in frazione Campiglia verranno presentati gli allestimenti del nuovo Centro Visitatori “L’uomo e i coltivi”, un percorso di visita museale che ripercorre la storia dell’agricoltura e mette in rilievo il ruolo dell’uomo nel suo rapporto con l’ambiente naturale. La presentazione vedrà il coinvolgimento di tutta la Valle Soana con eventi nel fine settimana del 15-16 luglio, a cui seguiranno tre appuntamenti che si svolgeranno in agosto.

Il centro si raggiunge in pochi minuti a piedi su strada o su sentiero, che presenta un allestimento interno con pannelli sulla storia delle attività agricole dell’uomo in montagna e un’area esterna,  ancora in preparazione ma visitabile, in cui gli agronomi del Parco stanno preparando i terreni per poter impiantare le coltivazioni che erano tipiche della valle, come le patate , la canapa, i cereali, le erbe aromatiche.

La giornata di sabato inizierà con un’escursione guidata al Pian dell’Azaria, un ampio e verde pianoro a circa un’ora di facile cammino.  Partenza alle 9,30 dalla Piazza di Campiglia e rientro alle 14, con pranzo al sacco a cura dei partecipanti. L’attività è gratuita per massimo di 25 persone. Info e prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente al Centro Visitatori “Tradizioni e biodiversità in una valle fantastica” di Ronco Canavese – 0124.817377 – cvronco@pngp.it.

A Ronco Canavese, invece, i bambini potranno mettere “le mani nella terra” con un’attività didattica appositamente ideata, perché “ad occhi chiusi, la terra ti parla in silenzio, se vuoi provare anche tu…”. Ritrovo ore 10.00 al centro visitatori di Ronco; attività libera senza necessità di prenotazione.

Alle 14,30 “aspettando l’inaugurazione”: in piazza a Campiglia, raggiungibile da Valprato con un servizio gratuito di navette, ci sarà un momento di festa aperto a tutti con un concerto di ottoni a cura di ACP (Associazione cori piemontesi) nell’ambito della rassegna "Armonie nel Gran Paradiso" e altri intrattenimenti a cura del Comune di Valprato Soana.

Alle 15,30 ci si sposterà a piedi presso al Centro Visitatori dove ci sarà l’atteso taglio del nastro, con la presentazione degli allestimenti, a cui seguirà un rinfresco offerto dal Parco con prodotti tipici a Marchio di Qualità Gran Paradiso.

La giornata si concluderà alle ore 18,00 con un intrattenimento libero e gratuito molto coinvolgente nel bosco, a pochi passi dal Centro, a cura della Compagnia teatrale O Thiasos TeatroNatura. Lo spettacolo dal titolo “Demetra e Persefone",  è una piece ispirata al mito greco delle stagioni e della fertilità della Terra. In caso di pioggia, lo spettacolo si terrà in un locale al coperto.

Durante tutto il pomeriggio si potrà vedere i nuovi spazi e i terreni circostanti insieme ad una guida del Parco e al servizio botanico. 

Alla sera è in programma “A Piedi Tra Le Stelle”, un’escursione guidata notturna con partenza da Campiglia alle ore 21,30 e rientro previsto per le 23,00, organizzata in collaborazione con l’Associazione Con Noi a Campiglia e la Pro Loco di Valprato Soana. Attività gratuita per massimo 25 persone. Info e prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente al Centro Visitatori “Tradizioni e biodiversità in una valle fantastica” di Ronco Canavese – 0124.817377 – cvronco@pngp.it.

Nella giornata di domenica 16 luglio ci saranno attività per le famiglie e per tutti.

Alla mattina, con partenza dalla piazza di Campiglia ore 9,30, escursione verso la Barmetta. Si salirà in direzione del Piano dell’Azaria, quota 1500, ma si lascerà il fondovalle per inerpicarsi su un pendio fino all'alpeggio della Barmetta e si ritornerà con una discesa su Campiglia nel Vallone del rio Fanton. Attività gratuita per massimo 20 persone. Info e prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente al Centro Visitatori “Tradizioni e biodiversità in una valle fantastica” di Ronco Canavese – 0124.817377 – cvronco@pngp.it.

Alle ore 15.00, i bambini potranno mettere “le mani nella terra” con un’attività didattica appositamente ideata, perché “ad occhi chiusi, la terra ti parla in silenzio, se vuoi provare anche tu…”. Ritrovo ore 15.00 al centro visitatori di Campiglia; attività libera senza necessità di prenotazione. Si consiglia la presenza degli adulti ad accompagnare i bambini.

Nel pomeriggio ci sarà anche spazio per un approfondimento presso gli il Centro Visitatori “L’uomo e i coltivi” di Campiglia: alle ore 15,30 “Curarsi con le erbe: incontro con il farmacista Giovanni Ferraris”, per imparare a riconoscere le erbe utilizzabili a scopo terapeutico e nell’erboristeria.

Durante tutta la giornata si potranno vedere i nuovi spazi e i terreni circostanti insieme ad una guida del Parco e al servizio botanico.

Inoltre i ristoranti locali che si fregiano del Marchio di Qualità Gran Paradiso serviranno degustazioni di piatti preparati secondo le ricette di una volta:

Il Tahceri café di Campiglia Soana propone per tutto il week end menu a 15€ con Carpaccio di mocetta della Valle Soana con mousse di caprino ed erba cipollina, Risotto all'ortica e toma d'alpeggio, Semifreddo ai frutti di bosco. Per prenotazioni e info: Tahceri café di Campiglia Soana, Piazza del Monumento 3. Telefono 327/4412417.

La Locanda Centrale di Ronco propone per tutto il week end menu a 15€ il "Menú dell'uomo e coltivi" con Fiore di zucca ripieno in pastella e crudo Valle Soana, Le Punte di Tchevenó a la Tomà dla Val (Tagliatelle di farina di semi di canapa, condite alla toma, olio di semi di canapa e mocetta croccante...creazione dello chef Diego Bianchi), Panna Cotta al Genepy (creazione della pasticcera Elda Anselmo). Per prenotazioni e info: Via Roma 9, Ronco Canavese, 380/2020656

La Locanda Aquila Bianca di Valprato Soana propone a pranzo Lardo con pane di segale e miele di millefiori, Carpaccio di mocetta, Risotto alle erbe di montagna e il Bonèt a € 15,00 , mentre a cena Lardo con pane integrale e miele di millefiori, Vitello in salsa tonnata, Zuppa del Gran Paradiso, Pannacotta alle castagne a € 15,00. Per prenotazioni e info: Frazione Piamprato, 10080 Valprato Soana TO, Telefono: 0124/812993.