La Macelleria Salumeria Segor nasce nel 1959 ad opera dell'allora ventitreenne Arturo. L'attività principale era, allora, costituita prevalentemente dal settore della macelleria ed il negozio è ancora esistente nella piazzetta di Villeneuve.

La storia di Maison Anselmet non è legata alla nascita dell'Azienda nel 2001, ma una testimonianza tramandata da generazioni di uomini che hanno legato la loro vita alla terra e ai suoi frutti: è storia di passione, di fatica, di lavoro è la vita degli Anselmet.

La prima traccia certa di un Anselmet vignaiolo si ha nel 1585 attraverso un contratto di acquisto di una vigna in località Villeneuve, da allora la passione di fare vino si è tramandata di generazione in generazione, sino alla fine degli anni settanta.

Nato negli anni ’70 in una deliziosa area pianeggiante circondata da abeti e larici, con il maestoso massiccio del Gran Paradiso (l’unico 4000 completamente italiano!) che offre un anfiteatro naturale mozzafiato, questo campeggio (1820 m) è stato il primo ad essere aperto in Valsavarenche.