Open day all'azienda agricola Estrela di Berger

Il 14 e 15 settembre 2019 l'azienda agricola Estrela di Berger di Rhêmes-Saint-Georges (Marchio di Qualità Gran Paradiso) aderisce all'Open Day dei caseifici agricoli.

L'evento fa parte di una più ampia manifestazione a livello nazionale il cui obiettivo è quello della valorizzazione del territorio e delle produzioni lattiero casearie. È un modo per conoscere più da vicino la filiera agroalimentare lattiero-casearia dalla mungitura alla trasformazione del latte arrivando al prodotto finale.

La prenotazione non è obbligatoria, ma gradita per un migliore svolgimento delle attività. Durante i due giorni di Open Day il caseificio sarà aperto alle visite, le mucche si troveranno nelle vicinanze del caseificio e si potrà accarezzarle, faremo fare il formaggio Reblec ai bambini e in due momenti diversi sarà possibile fare degli assaggi semplici o guidati dei nostri prodotti.

La degustazione guidata sarà condotta da un membro maestro assaggiatore Onaf Valle d'Aosta.

Maggiori informazioni potranno essere reperite sul sito www.caseificiagricoli.it e sulla pagina Facebook dell'azienda.

L'azienda agricola Estrela di Berger vi aspetta presso il caseificio in Hameau Vieux 80 dalle ore 9 alle ore 19.