Sagra della Buleta

Domenica 9 settembre si svolgerà al santuario di Prascondù, la tradizionale Sagra della "buleta", manifestazione enogastronomica sulla valorizzazione del territorio e delle tradizioni locali giunta ormai alla XV° edizione.    

All'inizio della Valle Orco si diparte una valle del Parco completamente immersa nella natura più selvaggia: è la valle di Ribordone. La sagra, organizzata dalla Pro Loco di Ribordone, nasce dall’idea di dare risalto alle tradizioni locali per far rivivere la vita di un tempo con attività per tutti degustando la "buleta", una palla di polenta ripiena di formaggi fatta abbrustolire sulla ghisa.

Programma:

• Ore 10.45 – Saluto ai partecipanti
• Ore 11.00 – Presentazione libro “Il paese delle viole” di Anna Varello e a seguire “La vita riserve delle sorprese Louise” di Caroline Boudet. Visita del centro visitatori “La cultura e le tradizioni religiose” – ingresso gratuito. Visita del santuario.
• Ore 13.00 – Pranzo con buleta, salumi a Marchio di Qualità e formaggi d’alpeggio
• Dalle ore 15.00 – Si balla con “I Musicanti di Halanwa” e il gruppo “Iris Danze”

Per informazioni: tel. 370.7071436